2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
庞少华
作品数:
2
被引量:84
H指数:2
供职机构:
烟台大学
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
赵玉平
烟台大学生命科学学院食品科学与...
孙婧超
烟台大学生命科学学院食品科学与...
刘玉田
烟台大学生命科学学院食品科学与...
欧燕
烟台大学生命科学学院食品科学与...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
4个
轻工技术与工...
2个
经济管理
2个
生物学
2个
化学工程
2个
环境科学与工...
2个
医药卫生
2个
农业科学
2个
文化科学
1个
石油与天然气...
1个
机械工程
1个
自动化与计算...
1个
理学
主题
4个
酿造
4个
抗氧化
4个
蓝莓
4个
蓝莓酒
4个
花色
4个
花色苷
4个
PH示差法
4个
PH
3个
正交
3个
正交试验
3个
桑葚
2个
蛋白
2个
蛋白酶
2个
淀粉
2个
延迟期
2个
延缓衰老
2个
延缓衰老作用
2个
饮料
2个
樱桃
1个
蛋白奶
机构
4个
烟台大学
1个
江南大学
1个
山西师范大学
1个
天津科技大学
1个
烟台张裕集团...
资助
3个
山东省自然科...
1个
国家科技支撑...
1个
国家自然科学...
1个
山东省科技攻...
1个
中国博士后科...
1个
天津市自然科...
1个
山东省研究生...
1个
国家创新方法...
1个
国家级大学生...
1个
山东省博士后...
1个
山东省高等学...
1个
山东省高等学...
1个
山东省教育科...
1个
烟台市科学技...
传媒
4个
中国酿造
3个
食品工业
3个
酿酒科技
2个
酿酒
2个
食品工业科技
2个
食品科学
2个
食品科技
2个
食品研究与开...
2个
中国校外教育
2个
农产品加工(...
1个
中国酒
1个
轻工标准与质...
1个
中国调味品
1个
食品与发酵工...
1个
微生物学报
1个
安徽农业科学
1个
海洋科学
1个
食品与机械
1个
离子交换与吸...
1个
饲料工业
地区
4个
山东省
共
4
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
孙婧超
供职机构:烟台大学
研究主题:PH示差法 花色苷 蓝莓酒 干红 PH
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵玉平
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘玉田
供职机构:烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所
研究主题:松花粉 樱桃 抗氧化 酿制 花香
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
欧燕
供职机构:烟台大学
研究主题:PH示差法 花色苷 蓝莓酒 PH 草莓酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张