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刘苗苗

作品数：24 被引量：24H指数：3
供职机构：陕西科技大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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领域

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传媒

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地区

  • 12个陕西省
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  • 1个浙江省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
孙福林
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：马铃薯淀粉 葡萄皮渣 衣康酸 醋酸发酵 醋酸乙烯酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵会芳
供职机构：浙江科技学院
研究主题：木质素 打浆度 纳米纤维素 纤维素 纸基材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺小贤
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：谷胱甘肽 发酵 酒脚 酿酒酵母 酒醪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄峻榕
供职机构：陕西科技大学
研究主题：马铃薯 淀粉 马铃薯淀粉 玉米醇溶蛋白 黏度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欢
供职机构：陕西科技大学
研究主题：可得然胶 成长环境 层次分析法 抑菌作用 腐败菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯莉
供职机构：陕西科技大学
研究主题：肌原纤维蛋白 核桃油 核桃 蛋白凝胶 芬顿氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨婷
供职机构：陕西科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 保鲜膜 货架期 水果 玉米醇溶蛋白膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常海山
供职机构：陕西科技大学
研究主题：稠酒 活性干酵母 酒饮料 酒液 酒精含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余泽红
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：稠酒 酒脚 玉米 保健酒 活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏梁
供职机构：陕西科技大学
研究主题：牛乳 酪蛋白 掺假 凯氏定氮法 马铃薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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