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刘敏敏

作品数：5 被引量：28H指数：4
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
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贺银凤
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 酵母菌 酸马奶酒 抑菌物质 重金属铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张悦
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 高产 生物膜 胞外多糖 发酵乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建军
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 酵母菌 发酵肉制品 酸马奶酒 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 信号分子 酵母菌 屎肠球菌 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾悦
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 高产 胞外多糖 群体感应系统 肌内脂肪沉积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨冬
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：互作关系 酵母菌 酸马奶酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕军
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：互作关系 酵母菌 酸马奶酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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