2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
田欣
作品数:
8
被引量:39
H指数:3
供职机构:
天津大学
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
语言文字
更多>>
合作作者
寇晓虹
天津大学农业与生物工程学院食品...
苏朋
天津大学环境科学与工程学院
孟庆儒
天津大学环境科学与工程学院
章金定
天津大学环境科学与工程学院
孔翠萍
天津大学环境科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
8个
医药卫生
5个
农业科学
4个
生物学
3个
化学工程
3个
理学
2个
文化科学
1个
经济管理
1个
电子电信
1个
电气工程
1个
自动化与计算...
1个
建筑科学
1个
交通运输工程
1个
航空宇航科学...
1个
环境科学与工...
1个
一般工业技术
1个
政治法律
主题
11个
贮藏
8个
抗氧化
7个
体外
7个
活性
6个
自由基
6个
抗氧化活性
6个
核桃油
5个
低温贮藏
5个
氧自由基
5个
体外清除
5个
贮藏稳定性
5个
鲜切
5个
鲜切胡萝卜
5个
抗氧化剂
5个
胡萝卜
5个
货架期
4个
蛋白
4个
饮料
3个
蛋白酶
3个
低聚糖
机构
12个
天津大学
1个
华中农业大学
1个
江南大学
1个
山西农业大学
1个
新疆农业大学
1个
江苏省农业科...
1个
中国农业大学
资助
3个
国家自然科学...
2个
中国博士后科...
2个
天津市应用基...
2个
国家科技重大...
2个
国家大学生创...
2个
“十一五”国...
1个
国家高技术研...
1个
国家科技攻关...
1个
国家科技支撑...
1个
山西省科技攻...
1个
山西省青年科...
1个
天津市科技计...
1个
天津市自然科...
1个
国家杰出青年...
1个
博士科研启动...
1个
国家大学生创...
1个
湖北省“十五...
1个
山西高校科技...
传媒
7个
食品工业科技
6个
中国油脂
5个
粮油加工
4个
食品科学
3个
食品科技
3个
保鲜与加工
2个
华北农学报
2个
农业工程学报
2个
生物化学与生...
2个
食品与机械
2个
食品工业
2个
天津大学学报...
2个
食品研究与开...
2个
核农学报
2个
中国食品学报
2个
农产品加工(...
1个
中国果菜
1个
中国调味品
1个
中国乳品工业
1个
生物技术通报
地区
12个
天津市
共
12
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
寇晓虹
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:鲜枣 采后 多聚半乳糖醛酸酶 黄冠梨 枣果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孔翠萍
供职机构:天津大学环境科学与工程学院
研究主题:核桃油 超氧自由基 抗氧化活性 体外清除 抗氧化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孟庆儒
供职机构:天津大学环境科学与工程学院
研究主题:核桃油 超氧自由基 抗氧化活性 体外清除 抗氧化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
章金定
供职机构:天津大学环境科学与工程学院
研究主题:核桃油 超氧自由基 抗氧化活性 体外清除 抗氧化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苏朋
供职机构:天津大学环境科学与工程学院
研究主题:核桃油 超氧自由基 抗氧化活性 体外清除 抗氧化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘晨
供职机构:天津大学
研究主题:闭环 基底核 帕金森 动力稳定性 脑电信号
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周凤娟
供职机构:天津大学
研究主题:丝素蛋白 丝素肽 氨基酸组成 核桃油 脱盐
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
薛照辉
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:菜籽清蛋白 抗氧化 菜籽肽 鹰嘴豆 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王赫妍
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:不同温度 LDPE HDPE 货架期 鲜切胡萝卜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢冰
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:黄冠梨 芦笋 不同温度 LDPE HDPE
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张