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潘海燕

作品数：3 被引量：40H指数：3
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
赵光鳌
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 苹果酒 葡萄酒 酿造 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王栋
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：华根霉 脂肪酶 苹果酒 黄酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李记明
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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