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4 条 记 录,以下是 1-4
岳国海
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:高压均质机 深层发酵 榆耳 常用食品 动物蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宇彤
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:高压均质机 深层发酵 常用食品 动物蛋白 酸味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡永峰
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:榆耳 高压均质机 深层发酵 泡菜 常用食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程池
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:果汁 野生 内生细菌 CICC 冬虫夏草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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