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姚成强

作品数：23 被引量：111H指数：7
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：重庆市教委科研基金长江学者和创新团队发展计划国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学经济管理更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 11个重庆市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
郑俏然
供职机构：长江师范学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小羽
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：营养品质 发酵 风味 酵母菌 贮藏温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚启伦
供职机构：长江师范学院
研究主题：玉米地方品种 玉米 茎瘤芥 玉米自交系 SSR标记
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽霞
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：抑菌性能 大蒜 提取液 生姜 天然保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 食品 叶绿素 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静宇
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余海霞
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 冷却猪肉 生姜 保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪建华
供职机构：长江师范学院
研究主题：金佛山 地方应用型高校 灌丛群落 校企合作 榨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余辉
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：叶绿素 茎瘤芥 有机溶剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁建平
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：贮藏温度 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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