2024年8月28日
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田志芳
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云南工商学院
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陕方
山西省农业科学院农产品加工研究...
周柏玲
山西省农业科学院农产品加工研究...
刘森
山西省农业科学院农产品加工研究...
杨春
山西省农业科学院农产品加工研究...
石磊
山西省农业科学院农产品加工研究...
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陕方
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
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周柏玲
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:淀粉 杂粮 玉米片 燕麦 淀粉膜
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刘森
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 燕麦膳食纤维 燕麦麸 膳食纤维 食品基料
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杨春
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:马铃薯 杏仁 小米 选育 马铃薯新品种
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石磊
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:杂粮 玉米片 谷子 淀粉 草莓
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栗红瑜
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦麸 燕麦 膳食纤维 燕麦膳食纤维 食品基料
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孟婷婷
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:谷子 杂粮 苦荞 荞麦 面条品质
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孙秋雁
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:杂粮 醇溶蛋白 核桃仁 玉米醇溶蛋白 谷子
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王海平
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:谷子 营养品质 鲜湿面 品质性状 杂粮
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许光映
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:亚麻籽 燕麦 燕麦膳食纤维 食品基料 膳食纤维
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