2025年4月12日
星期六
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
王锋
作品数:
7
被引量:39
H指数:4
供职机构:
徐州工程学院食品生物工程学院
更多>>
发文基金:
江苏省高校自然科学研究项目
江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
理学
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
陈尚龙
江苏省食品资源开发与质量安全重...
黄小冬
徐州工程学院食品生物工程学院
刘全德
江苏省食品资源开发与质量安全重...
陈华云
徐州工程学院食品生物工程学院
郑毅
徐州工程学院食品生物工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
15个
理学
14个
轻工技术与工...
11个
化学工程
11个
医药卫生
11个
农业科学
11个
文化科学
9个
自动化与计算...
9个
环境科学与工...
8个
经济管理
8个
一般工业技术
7个
生物学
3个
矿业工程
3个
动力工程及工...
3个
电子电信
3个
建筑科学
2个
艺术
1个
天文地球
1个
石油与天然气...
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
主题
15个
原子
15个
原子吸收
15个
原子吸收光谱
15个
原子吸收光谱...
15个
石墨
15个
石墨炉
14个
原子吸收光谱...
11个
蛋白
10个
调味
10个
多糖
9个
淀粉
9个
多酚
9个
休闲食品
8个
蛋白酶
8个
血糖
7个
多酚提取
7个
杏果
6个
豆粕
6个
鸭肉
6个
羊肉
机构
15个
徐州工程学院
1个
江苏大学
1个
彭城职业大学
1个
兰州大学
1个
南京农业大学
1个
西安交通大学
1个
西北农林科技...
1个
华南理工大学
1个
山西农业大学
1个
天津大学
1个
西安医科大学
1个
河南农业大学
1个
江苏省农业科...
1个
中国农业大学
1个
筑波大学
1个
实验动物中心
1个
吉林动画学院
1个
西安医学院
1个
彭城大学
资助
14个
江苏省高校自...
13个
国家自然科学...
11个
徐州市科技计...
10个
苏北科技发展...
9个
江苏省科技厅...
8个
国家级星火计...
8个
江苏省科技计...
7个
江苏省省级科...
6个
江苏省高等学...
5个
国家科技富民...
5个
教育部人文社...
5个
徐州市科技发...
4个
江苏省科技攻...
4个
江苏省教育厅...
4个
江苏省“六大...
4个
江苏省“青蓝...
4个
江苏省高等教...
3个
山西省回国留...
3个
国家级大学生...
2个
安徽省科技攻...
传媒
15个
食品科学
14个
中国调味品
12个
食品与发酵工...
11个
食品工业科技
11个
食品工业
10个
食品科技
10个
食品研究与开...
10个
中国食品添加...
9个
安徽农业科学
9个
酿酒科技
9个
科技视界
8个
保鲜与加工
8个
农产品加工
8个
现代食品科技
8个
徐州工程学院...
7个
粮油食品科技
7个
农业机械
7个
粮油加工
5个
中国食物与营...
5个
中国酿造
地区
14个
江苏省
1个
广东省
共
15
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
陈尚龙
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 保鲜 石墨炉原子吸收光谱法 大蒜 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄小冬
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:直接进样 钙 火焰原子吸收光谱法测定 火焰原子吸收分光光度法 微量元素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘全德
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 饮料加工 超声波 纤维素酶 直接进样
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈华云
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:微量元素 HR CS 微波消解 火焰原子吸收光谱法测定
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
秦杰
供职机构:徐州工程学院
研究主题:饮料加工 复合保健饮料 杏鲍菇 酸甜 蛹虫草
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苗敬芝
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 灵芝 酶法提取 抗氧化活性 多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
巫永华
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 抗氧化 蛹虫草 多酚 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李同祥
供职机构:徐州工程学院
研究主题:酶学性质 碳 性能研究 菌株 量子点
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李超
供职机构:华南理工大学
研究主题:牛蒡 响应曲面法 总黄酮 香菇柄 活性研究
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑毅
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:蛋白质粉 GFAAS 镉 基体改进剂 微波消解-石墨炉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张