您的位置： 专家智库 > >

李江涛

作品数：36 被引量：174H指数：8
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金中国农业科学院油料作物研究所所长基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 47个轻工技术与工...
  • 31个农业科学
  • 27个生物学
  • 26个化学工程
  • 25个医药卫生
  • 16个环境科学与工...
  • 16个理学
  • 14个自动化与计算...
  • 13个经济管理
  • 11个石油与天然气...
  • 10个文化科学
  • 7个一般工业技术
  • 6个金属学及工艺
  • 5个矿业工程
  • 5个政治法律
  • 4个动力工程及工...
  • 3个天文地球
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程

主题

  • 27个食品
  • 25个营养
  • 22个酶解
  • 22个活性
  • 20个色谱
  • 20个食品加工
  • 19个发酵
  • 18个蛋白
  • 18个淀粉
  • 17个玉米肽
  • 16个乙醇
  • 14个蛋白质
  • 13个蛋清
  • 12个动物
  • 12个血管
  • 12个营养成分
  • 11个蛋白质含量
  • 11个脱盐
  • 10个动力学
  • 9个蛋白饲料

机构

  • 44个华中农业大学
  • 12个中国农业科学...
  • 7个湖北省水产品...
  • 5个教育部
  • 5个中国农业科学...
  • 2个华中科技大学
  • 2个湖北大学
  • 1个湖北生物科技...
  • 1个暨南大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个海南大学
  • 1个武汉生物工程...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个中南林业科技...
  • 1个塔里木大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个郑州工程学院
  • 1个河南科技学院

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 31个国家高技术研...
  • 22个国家科技支撑...
  • 21个湖北省自然科...
  • 15个国家现代农业...
  • 14个湖北省科技攻...
  • 12个中国农业科学...
  • 11个“十一五”国...
  • 11个中央高校基本...
  • 10个公益性行业(...
  • 8个武汉市科技攻...
  • 7个武汉市青年科...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个广东省教育部...
  • 7个湖北省科技计...
  • 7个湖北省研究与...
  • 6个河南省科技攻...
  • 6个国家科技部农...
  • 6个湖北省“十五...
  • 5个中央级公益性...

传媒

  • 39个食品科学
  • 37个中国粮油学报
  • 28个食品工业科技
  • 16个中国油脂
  • 15个农业工程学报
  • 14个食品科技
  • 14个华中农业大学...
  • 13个中国油料作物...
  • 13个粮食与油脂
  • 11个现代食品科技
  • 10个中国农业科技...
  • 10个食品工业
  • 10个食品研究与开...
  • 9个中国农业科学
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个粮食与饲料工...
  • 8个天然产物研究...
  • 8个营养学报
  • 8个食品安全质量...
  • 7个湖北农业科学

地区

  • 45个湖北省
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个海南省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
赵思明
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鲢鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩文芳
供职机构：华中农业大学
研究主题：馒头 籼米 芸豆 食品加工技术 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄凤洪
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：油料 生物柴油 油脂 菜籽油 低温压榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芸
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：籼米 含片 米制品 米乳 食品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何慧
供职机构：华中农业大学
研究主题：玉米肽 抗氧化 醒酒 血管紧张素转化酶 保肝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明霞
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：植物甾醇 脂肪酸酯 Α-亚麻酸 多不饱和脂肪酸 烘箱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓乾春
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：亚麻籽 亚麻籽油 油料 油脂 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小映
供职机构：华中农业大学
研究主题：芸豆 方便米饭 稻米 焙炒 谷物加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昌盛
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：油料 菜籽油 生物柴油 低温压榨 微波预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0