2024年8月26日
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宁维颖
作品数:
38
被引量:116
H指数:6
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
山东省自然科学基金
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
盛玉凤
山东轻工业学院食品与生物工程学...
邵秀芝
齐鲁工业大学食品与生物工程学院
宋俊梅
山东轻工业学院食品与生物工程学...
卫琳
山东轻工业学院食品与生物工程学...
王正顺
山东轻工业学院轻化与环境工程学...
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盛玉凤
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:蛋鸡 糖萜素 高校 生态养鸡 饲养管理
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邵秀芝
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:大骨节病 病情监测 面包 监测点 抗性淀粉
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宋俊梅
供职机构:四川省人民医院
研究主题:大豆肽 固态发酵 豆粕 白首乌 发酵豆粕
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供职机构
所获资助
研究领域
卫琳
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:大豆肽 固态发酵 固态发酵豆粕 米曲霉 转化率
发表作品
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于海峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
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研究领域
崔波
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉
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王正顺
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:脱墨剂 电磁烘缸 二次纤维 烘缸 臭氧处理
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曲静然
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:多酚 食品生物 食品营养与安全 酸浆 蓝莓
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逄圣慧
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:蓝细菌 紫外辐射 宠物食品 鸡肉 护色剂
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董永胜
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:固态发酵 生物分离工程 固态发酵生产 红曲霉 酒精生产
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