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黄训端

作品数:118 被引量:696H指数:14
供职机构:安徽大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金安徽省科技攻关计划安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

领域

  • 107个轻工技术与工...
  • 105个生物学
  • 87个农业科学
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  • 7个自然科学总论
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主题

  • 46个基因
  • 45个蛋白
  • 45个种子
  • 38个发酵
  • 37个植物
  • 37个生物学
  • 35个色谱
  • 35个活性
  • 34个细胞
  • 34个相色谱
  • 32个食品
  • 32个微生物
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  • 30个香型
  • 30个酵母
  • 29个浓香
  • 29个浓香型
  • 26个红霉素
  • 24个淀粉
  • 23个蛋白酶

机构

  • 126个安徽大学
  • 17个安徽金种子酒...
  • 15个安徽省农业科...
  • 12个安徽农业大学
  • 10个合肥工业大学
  • 8个教育部
  • 7个安徽科技学院
  • 7个安徽金种子集...
  • 5个军事医学科学...
  • 5个中国科学院
  • 5个安徽省生态工...
  • 4个中国科学院等...
  • 4个淮北煤炭师范...
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  • 4个安徽省农业科...
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  • 3个安徽技术师范...
  • 3个华中农业大学
  • 3个中国科学技术...
  • 3个淮北师范大学

资助

  • 83个国家自然科学...
  • 59个安徽省高校省...
  • 56个安徽省自然科...
  • 54个安徽省科技攻...
  • 27个国家高技术研...
  • 25个安徽省教育厅...
  • 23个安徽省优秀青...
  • 21个国家科技支撑...
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  • 10个安徽省农业科...
  • 10个公益性行业(...

传媒

  • 46个安徽农业科学
  • 36个生物学杂志
  • 27个酿酒
  • 27个食品工业科技
  • 27个食品科学
  • 26个安徽大学学报...
  • 24个核农学报
  • 24个皖西学院学报
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  • 16个安徽农学通报
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  • 13个中国林副特产
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  • 12个中国抗生素杂...
  • 11个安徽科技
  • 11个食品工业

地区

  • 181个安徽省
  • 4个北京市
  • 2个江苏省
  • 1个上海市
  • 1个福建省
  • 1个海南省
190 条 记 录,以下是 1-10
张部昌
供职机构:安徽大学
研究主题:糖多孢红霉菌 红霉素 基因 工程菌株 基因工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何家庆
供职机构:南京大学生命科学学院
研究主题:魔芋 加拿大一枝黄花 栝楼 萌发 入侵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程伟
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酿酒 酒用 金种子 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢国排
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 酒醅 窖泥 金种子 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘见
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超临界CO2 超高压处理 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭兵
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酒醅 浓香型白酒 窖泥 清香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔小卫
供职机构:安徽大学
研究主题:蜜环菌 糖多孢红霉菌 烟草 芝麻 红色糖多孢菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢慧明
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超高压处理 超临界CO_2萃取 超临界CO2 穿心莲内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨毅
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压处理 超高压 梨汁 响应曲面法 大肠菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈兴杰
供职机构:安徽大学
研究主题:窖泥 己酸菌 己酸 发酵液 己酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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