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王亚云

作品数：14 被引量：53H指数：4
供职机构：山西大学生命科学学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 13个山西省
  • 1个广东省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
范三红
供职机构：山西大学
研究主题：小麦 抗氧化活性 响应面法 抗氧化肽 原核表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡雅喃
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：菊芋 活性研究 抗氧化活性 响应面 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王相帅
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：南瓜籽 活性研究 抗氧化活性 油松花粉 超滤分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓华
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：鲶鱼 鱼肉 保鲜效果 保鲜剂 天然保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛强强
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：南瓜籽油 南瓜籽 发芽 超声波辅助提取 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯雨薇
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：鱼肉 南瓜籽 蛋黄酱 南瓜籽油 黄酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：山西大学
研究主题：款冬花 冬花 玫瑰香葡萄 长江华溪蟹 镉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳荣
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：南瓜籽 抗氧化肽 酶解工艺 南瓜籽油 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
原超
供职机构：山西大学化学化工学院应用化学研究所
研究主题：大枣 南瓜籽油 南瓜籽 功能性质 纳滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晨
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：胰蛋白酶抑制剂 纯化 食品科学与工程 醇溶蛋白 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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