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江永丰

作品数：6 被引量：2H指数：1
供职机构：广东省贸易职业技术学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个文化科学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 2个雕刻
  • 2个多糖
  • 2个学法
  • 2个油酸
  • 2个食品雕刻
  • 2个中职
  • 2个项目教学
  • 2个项目教学法
  • 1个单糖
  • 1个低聚木糖
  • 1个豆芽
  • 1个多糖含量
  • 1个多糖含量测定
  • 1个芽孢
  • 1个芽孢杆菌
  • 1个叶黄素
  • 1个叶绿
  • 1个叶绿素
  • 1个叶绿素含量
  • 1个饮料

机构

  • 2个广东省贸易职...
  • 1个哈尔滨商业大...

资助

  • 1个广东省自然科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

  • 2个中国科技纵横
  • 2个课程教育研究
  • 1个中国食品工业
  • 1个轻工标准与质...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国乳品工业
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个中国粮油学报
  • 1个粮油加工（电...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品安全导刊
  • 1个中国校外教育...
  • 1个中外食品工业...
  • 1个现代食品

地区

  • 2个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
胡源媛
供职机构：广东省贸易职业技术学校
研究主题：功能特性 乳铁蛋白 低聚木糖 L-乳酸 发酵培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌红妹
供职机构：广东省贸易职业技术学校
研究主题：酱油品质 豆芽 酿造酱油 微生物 食品防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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