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段雪娟

作品数：64 被引量：198H指数：7
供职机构：广东工业大学轻工化工学院更多>>
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地区

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共 41 条 记 录，以下是 1-10
吴克刚
供职机构：广东工业大学
研究主题：精油 植物精油 DHA 香辛料精油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴向华
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：香辛料精油 精油 抗氧化 花生油 气相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓丽
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：精油 抗氧化 肉桂精油 纯化 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林若慧
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：葵花籽油 直链淀粉 抗氧化作用 风味 香菇
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张文
供职机构：广东环凯微生物科技有限公司
研究主题：葵花籽油 花生油 抗氧化作用 毒理学安全性评价 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于泓鹏
供职机构：广东工业大学
研究主题：精油 大豆分离蛋白 抗氧化 肉桂精油 丁香精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟柱成
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：葵花籽油 抗氧化作用 风味 香菇 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏浩
供职机构：广东工业大学
研究主题：水溶性膳食纤维 保鲜 精油 肉桂精油 植物提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雅红
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：有机硅树脂 环境友好性 热稳定剂 MESO 卟啉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶志华
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：组胺 肌胃糜烂素 鱼粉 形态学 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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