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魏龙

作品数：8 被引量：30H指数：4
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：甘肃省自然科学基金甘肃省科技支撑计划甘肃省科技重大专项计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

  • 6个甘肃农业大学
  • 1个兰州大学

资助

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传媒

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  • 2个中国食品学报
  • 2个现代食品科技

地区

  • 6个甘肃省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
艾对元
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚硝酸盐 奶酪 乳清 灵芝 毛霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贠建民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张紊玮
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：镰刀菌 马铃薯干腐病 草菇 抗菌肽 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芳
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：拮抗菌 拮抗 当归 固态 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫兵
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 牦牛 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋德龙
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：液体菌种 工业化 双孢蘑菇 COD去除率 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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