您的位置: 专家智库 > >

韩业慧

作品数:6 被引量:58H指数:5
供职机构:江南大学生物工程学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技重大专项'泰山学者'建设工程专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个文化科学

主题

  • 6个葡萄酒
  • 5个色谱
  • 4个乳酸
  • 4个色素
  • 4个酿酒
  • 4个酿酒酵母
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个饮料
  • 3个营养
  • 3个乳酸菌
  • 3个土壤
  • 2个登录号
  • 2个低分
  • 2个低分子
  • 2个信息化
  • 2个信息化技术
  • 2个杨梅

机构

  • 7个江南大学
  • 3个教育部
  • 3个烟台张裕集团...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个烟台大学
  • 1个《酿酒科技》...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个江苏洋河集团...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个烟台市科学技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个'泰山学者'...
  • 3个山东省博士后...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个高等学校学科...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个国家重点产业...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”科...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个酿酒科技
  • 5个食品与生物技...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 3个食品科学技术...
  • 2个微生物学通报
  • 2个色谱
  • 2个中外葡萄与葡...
  • 2个现代食品科技
  • 2个鲁东大学学报...
  • 1个中国酒
  • 1个工业微生物
  • 1个烟台果树
  • 1个北方园艺
  • 1个酿酒
  • 1个中国生态农业...
  • 1个落叶果树
  • 1个微生物学报

地区

  • 5个江苏省
  • 2个山东省
7 条 记 录,以下是 1-7
唐柯
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:葡萄酒 冰葡萄酒 香气 代尔 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文来
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马磊
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:葡萄酒 氨基酸 氨基酸含量 聚类分析 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于英
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李记明
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷婷
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:镉 Γ-氨基丁酸 大豆种子萌发 大豆种子 萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:花色苷 红葡萄酒 纯化方法 稳定性 葡萄皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0