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王辰
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33
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H指数:11
供职机构:
长江大学生命科学学院
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湖北省教育厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
严奉伟
长江大学生命科学学院
高梦祥
长江大学生命科学学院
江洪波
长江大学生命科学学院
吴谋成
华中农业大学食品科学技术学院
严赞开
韩山师范学院化学系
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严奉伟
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
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高梦祥
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:红曲菌 液态发酵 脉冲磁场 交变磁场 杀菌
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江洪波
供职机构:长江大学
研究主题:实验教学 正交试验 实践教学 魔芋 食品科学与工程专业
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吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
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严赞开
供职机构:韩山师范学院化学与环境工程学院
研究主题:色素 桔皮 二氢杨梅素 佛手 抑菌试验
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张欣
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:食品科学与工程专业 贮藏 抗氧化作用 菜籽多酚 食品科学与工程
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马立安
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:石油 漆器 水木 拟南芥 复合果酱
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张金木
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 硫酸软骨素 鲟鱼 淡水鱼 保鲜剂
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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陈芳
供职机构:华中农业大学
研究主题:黄鳝 配合饲料 苗种 月鳢 鳝鱼
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