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张剑玲

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个枝干
  • 2个低糖
  • 2个低糖果脯
  • 2个电冰箱
  • 2个动物
  • 2个动物蛋白
  • 2个动物源
  • 2个动物源性
  • 2个动物源性食品
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  • 2个盐酸
  • 2个盐酸盐
  • 2个阳离子化
  • 2个药用
  • 1个胆碱
  • 1个蛋白质测定
  • 1个低温贮藏
  • 1个低血糖
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机构

  • 3个华南农业大学
  • 1个香港理工大学
  • 1个广东省教育厅
  • 1个南通市妇幼保...

资助

  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省科技计...

传媒

  • 3个食品科学
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  • 2个中国食品学报
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  • 1个农牧产品开发
  • 1个安徽农业科学
  • 1个浙江农业科学
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个分析测试学报
  • 1个高压物理学报
  • 1个农业环境保护
  • 1个中国南方果树

地区

  • 2个广东省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
黄晓钰
供职机构：南通市妇幼保健院
研究主题：胶体金标记 快速检测试纸条 半定量 人工抗原 免疫层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谌国莲
供职机构：华南农业大学
研究主题：胶体金标记 快速检测试纸条 半定量 免疫层析 动物蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾祥添
供职机构：华南农业大学食品学院食品工程系
研究主题：护色研究 护色 硫处理 荔枝干 鲜荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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