您的位置： 专家智库 > >

张剑玲

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
华南农业大学食品学院食品工程系
研究主题：发酵 护色研究 改性研究 营养价值 护色
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>