2025年1月8日
星期三
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宋娜
作品数:
15
被引量:83
H指数:6
供职机构:
四川大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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生物学
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合作作者
刘学文
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
赵静
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
胡海宾
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
廖学品
四川大学
石碧
四川大学轻纺与食品学院制革清洁...
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刘学文
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:生产工艺 膨化食品 微波 鸡肉 稳定性
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赵静
供职机构:四川大学化学工程学院
研究主题:稳定性 黑米 挂面 淀粉水解 山药饮料
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石碧
供职机构:四川大学
研究主题:胶原纤维 制革 皮革 胶原 鞣剂
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供职机构
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廖学品
供职机构:四川大学
研究主题:胶原纤维 胶原 制革 天然皮革 皮革
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所获资助
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胡海宾
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:黑米 挂面 生料酒曲 功能性饮料 食品新技术
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供职机构
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曾里
供职机构:四川大学
研究主题:降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
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陈巧玲
供职机构:四川大学
研究主题:成体干细胞 分子修饰 协同刺激分子 胎盘组织 胎盘
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杨莉
供职机构:四川大学
研究主题:抗菌肽 多肽 疫苗 修饰 基因
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曹明蓉
供职机构:四川大学
研究主题:制革 脱灰 皮革 铵盐 胶原
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陈县城
供职机构:四川大学
研究主题:胎盘组织 成体干细胞 IL-12 分子修饰 抗肿瘤疫苗
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