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任健

作品数：4 被引量：19H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 2个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个代谢
  • 3个多糖
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢途径
  • 2个氮源
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低产
  • 2个低温胁迫
  • 2个冻干
  • 2个毒素
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 1个大学生
  • 1个大学生毕业
  • 1个大学生毕业设...
  • 1个大学生创新
  • 1个大学生创新能...
  • 1个大学生创新能...
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机构

  • 4个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
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  • 1个江南大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个教育部
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  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家葡萄产业...
  • 3个国家现代农业...
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传媒

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  • 2个西北植物学报
  • 2个园艺学报
  • 2个农业生物技术...

地区

  • 4个陕西省
  • 1个宁夏
共 5 条 记 录，以下是 1-5
师俊玲
供职机构：西北工业大学
研究主题：燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许亮
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：宁夏枸杞 果酒 总黄酮 发酵条件优化 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振平
供职机构：宁夏大学
研究主题：葡萄 酿酒葡萄 果实品质 贺兰山东麓 赤霞珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾芹
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：白藜芦醇 葡萄 洛特 链格孢属 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘延琳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 葡萄 酵母菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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