2024年8月29日
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任健
作品数:
4
被引量:19
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供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
师俊玲
西北农林科技大学食品科学与工程...
王振平
宁夏大学葡萄工程技术研究中心
许亮
西北农林科技大学食品科学与工程...
曾芹
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘延琳
西北农林科技大学葡萄酒学院
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师俊玲
供职机构:西北工业大学
研究主题:燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
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供职机构
所获资助
研究领域
许亮
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:宁夏枸杞 果酒 总黄酮 发酵条件优化 发酵过程
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供职机构
所获资助
研究领域
王振平
供职机构:宁夏大学
研究主题:葡萄 酿酒葡萄 果实品质 贺兰山东麓 赤霞珠
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾芹
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:白藜芦醇 葡萄 洛特 链格孢属 内生菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘延琳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 葡萄 酵母菌 酵母
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