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董先平

作品数：4 被引量：13H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个电气工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个真空干燥
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  • 1个蛋白粉
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  • 1个蛋糕品质
  • 1个导电薄膜
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  • 1个电热
  • 1个电热膜
  • 1个淀粉
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  • 1个豆制品
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  • 1个血浆蛋白粉
  • 1个血糖
  • 1个血症

机构

  • 2个合肥工业大学
  • 1个安徽工学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个安徽省高校省...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省教学研...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省教育厅...
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传媒

  • 2个食品工业科技
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  • 1个2006年中...
  • 1个2006年中...

地区

  • 2个安徽省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
周先汉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：蜂蜜 CO 高压CO2 发酵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程杰顺
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：南瓜粉 蜂蜜 生产工艺 腐乳 麦芽糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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