2024年8月21日
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徐清萍
作品数:
47
被引量:461
H指数:11
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目
河南省高校科技创新团队支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
理学
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合作作者
陶文沂
江南大学生物工程学院工业生物技...
敖宗华
江南大学生物工程学院工业生物技...
孟君
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
朱广存
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
安广杰
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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陶文沂
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:灰树花 抗肿瘤 紫杉醇 松口蘑 钝齿棒杆菌
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敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
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孟君
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:微波消解 微量元素 氢化物发生 形态分析 火焰原子吸收光谱法
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
朱广存
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:黄酮 猕猴桃 大孔树脂 野生 发酵工艺
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尧俊英
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:芦荟 山药 低能离子束 正交实验 发酵生产
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安广杰
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:酶解 水解明胶 黄酮 类蛋白反应 提取物
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供职机构
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研究领域
纵伟
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
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何培新
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
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相关人物
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研究领域
刘苏萌
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:泡菜 内生真菌 红枣 抑菌活性 稳定性
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相关人物
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所获资助
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李昌文
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:速冻水饺 速冻 添加剂 淀粉 小麦
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