2024年7月3日
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唐仁勇
作品数:
71
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H指数:11
供职机构:
成都大学
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合作作者
刘达玉
食品加工四川省高校重点实验室成...
郭秀兰
西南财经大学
王卫
食品加工四川省高校重点实验室成...
陈代文
四川农业大学动物营养研究所动物...
张佳敏
食品加工四川省高校重点实验室成...
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刘达玉
供职机构:成都大学
研究主题:羊肉 保藏 超滤 生产工艺 教学改革
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郭秀兰
供职机构:成都大学
研究主题:猪肉品质 肉品质 营养成分 芦笋 羊肉
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王卫
供职机构:成都大学
研究主题:肉制品 酶解 发酵香肠 骨素 肉制品加工
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陈代文
供职机构:四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室
研究主题:仔猪 断奶仔猪 饲粮 生长猪 基因表达
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张佳敏
供职机构:成都大学
研究主题:风味 肉制品 挥发性风味物质 腊肠 挥发性风味
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余冰
供职机构:四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室
研究主题:断奶仔猪 仔猪 饲粮 肉品质 饲粮添加
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张克英
供职机构:四川农业大学动物营养研究所
研究主题:肉鸡 饲粮 蛋鸡 肉鸭 仔猪
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邹强
供职机构:成都大学
研究主题:益生菌 蛋白质 固始鸡 抗生素 海藻酸钠
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郭秀兰
供职机构:四川农业大学
研究主题:仔猪 牛奶生产 牛奶 体细胞数 能量平衡
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李翔
供职机构:成都大学
研究主题:补肾活血中药 大鼠慢性高眼压模型 青光眼 补肾活血 中医药疗法
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