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陈悦
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13
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南京财经大学
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合作作者
方勇
南京财经大学食品科学与工程学院...
胡秋辉
南京财经大学食品科学与工程学院...
马宁
南京财经大学食品科学与工程学院...
杨文建
南京财经大学食品科学与工程学院...
陈曦
南京财经大学食品科学与工程学院...
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方勇
供职机构:南京财经大学
研究主题:硒 大米 发芽糙米 富硒大米 富硒
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胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
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马宁
供职机构:南京财经大学
研究主题:杏鲍菇 蛋白 金针菇 双孢蘑菇 金针菇多糖
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陈曦
供职机构:南京农业大学
研究主题:蛋白 硒 黄顶菊 外来入侵植物 营养品质
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杨文建
供职机构:南京财经大学
研究主题:金针菇 食用菌 双孢蘑菇 保鲜 香菇
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赵立艳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
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薛梅
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:硒 电感耦合等离子体质谱 ICP-MS 肥料 农作物
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供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
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徐卫东
供职机构:南京财经大学
研究主题:富硒米 细胞实验 肽酶 铅毒性 碱法提取
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夏季
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:硒 食品科学与工程专业 食品科学与工程 抗氧化酶活性 营养品质
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