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王宏华

作品数：16 被引量：28H指数：3
供职机构：燕京啤酒集团公司更多>>
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合作作者

领域

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资助

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传媒

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地区

  • 11个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
孙浩思
供职机构：北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题：啤酒 混浊 混浊活性蛋白 异Α-酸 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡雪莲
供职机构：燕京啤酒集团公司
研究主题：啤酒 Γ-氨基丁酸 黑莓 甲酸酯 喹啉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林智平
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 顶空固相微萃取 酒花 啤酒酿造过程 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋爱英
供职机构：燕京啤酒集团公司
研究主题：啤酒 啤酒质量 多酚物质 风味稳定性 麦汁过滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘菲
供职机构：燕京啤酒集团公司
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱 保健食品 非生物稳定性 混浊活性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉娜
供职机构：燕京啤酒集团公司
研究主题：啤酒 顶空固相微萃取 有机酸 毛细管气相色谱 香味组分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振胜
供职机构：燕京啤酒集团公司
研究主题：啤酒 HPLC 甘油 啤酒酿造过程 氧化味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜瑞红
供职机构：北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题：啤酒 啤酒质量 砷 麦汁 乙酰丙酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡心尧
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 白酒 香味组分 色谱法测定 直接进样法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁海燕
供职机构：北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题：啤酒 混浊 非生物混浊 混浊活性蛋白 混浊沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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