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李苗苗

作品数:5 被引量:34H指数:3
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
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  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学

主题

  • 4个蔗渣
  • 4个色谱
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  • 3个液相
  • 3个液相色谱
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  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白质
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  • 2个电场处理
  • 2个抑菌效果
  • 1个单克隆

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个广西大学
  • 1个广东省农业科...

资助

  • 4个广东省科技计...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个中央高校基本...
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传媒

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  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造

地区

  • 4个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:酱油 高盐稀态酱油 酵母 固定化 蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵振刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:甜菜 抗氧化活性 甜菜红素 制糖 甘蔗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦慧民
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题:橙皮苷 最低抑菌浓度 铜配合物 糖浆脱色 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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