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代春吉
作品数:
42
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H指数:9
供职机构:
陕西科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技重大专项
咸阳市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
环境科学与工程
文化科学
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合作作者
董文宾
陕西科技大学食品与生物工程学院
苗晓洁
陕西科技大学食品与生物工程学院
梁西爱
陕西科技大学食品与生物工程学院
舒国伟
陕西科技大学生命科学与工程学院
陈立
陕西科技大学
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董文宾
供职机构:陕西科技大学化学与化工学院
研究主题:抗氧化 鲜奶 明胶 抗氧化性 茶多酚
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供职机构
所获资助
研究领域
苗晓洁
供职机构:陕西科技大学
研究主题:微波消解 微生物油脂 菊糖 化妆品 汞
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供职机构
所获资助
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梁西爱
供职机构:陕西科技大学
研究主题:微生物油脂 汞 微波消解 螺旋藻 生物活性物质
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供职机构
所获资助
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舒国伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
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所获资助
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陈立
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 羊奶粉 抗氧化肽 菌粉 饮料
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供职机构
所获资助
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陈合
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
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供职机构
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张建华
供职机构:陕西科技大学
研究主题:奶片 益生菌 菊糖 健胃消食 掺假
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杨辉
供职机构:浙江大学
研究主题:SUB 溶胶-凝胶 微波介质陶瓷 介电性能 溶胶-凝胶法
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于琴
供职机构:陕西科技大学
研究主题:鲜奶 阳性结果 比色管 甲醛 氯丙醇
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相关人物
供职机构
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研究领域
王学川
供职机构:陕西科技大学
研究主题:皮革 加脂剂 胶原蛋白 改性 表面活性剂
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