您的位置: 专家智库 > >

韩军

作品数:39 被引量:167H指数:8
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:河北省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目河北省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 58个轻工技术与工...
  • 44个化学工程
  • 43个生物学
  • 43个农业科学
  • 40个医药卫生
  • 39个文化科学
  • 23个理学
  • 20个经济管理
  • 18个环境科学与工...
  • 16个一般工业技术
  • 10个自动化与计算...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个电气工程
  • 6个政治法律
  • 5个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 3个社会学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个艺术

主题

  • 45个食品
  • 43个发酵
  • 34个酵母
  • 34个教学
  • 31个饮料
  • 31个基因
  • 30个营养
  • 30个生产工艺
  • 28个酶法
  • 26个蛋白
  • 26个酵母菌
  • 25个乳酸
  • 25个乳酸菌
  • 24个色谱
  • 24个相色谱
  • 23个营养成分
  • 22个酒精
  • 22个发酵工艺
  • 20个植物
  • 19个荧光

机构

  • 66个河北农业大学
  • 7个河北科技大学
  • 4个中国农业大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个河北大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个保定市疾病预...
  • 2个胜达集团有限...
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北省职工医...
  • 1个福建农林大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个保定师范专科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中南林业科技...

资助

  • 40个河北省自然科...
  • 30个国家自然科学...
  • 29个河北省科技计...
  • 26个河北省科技支...
  • 23个国家现代农业...
  • 22个国家科技支撑...
  • 14个河北省科技攻...
  • 14个河北省高等学...
  • 12个河北省教育厅...
  • 12个河北省科技厅...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个公益性行业科...
  • 9个河北省教育厅...
  • 9个河北省科技厅...
  • 7个国家海洋公益...
  • 7个国家农业科技...
  • 7个河北省博士后...
  • 6个河北省科学技...
  • 6个“十五”国家...
  • 6个国家林业公益...

传媒

  • 43个河北农业大学...
  • 37个中国食品学报
  • 35个食品研究与开...
  • 31个食品科技
  • 28个食品科学
  • 27个食品工业科技
  • 27个河北农业大学...
  • 21个微生物学通报
  • 20个食品与发酵工...
  • 19个酿酒科技
  • 16个食品工业
  • 16个中国农学通报
  • 16个2007年中...
  • 15个中国酿造
  • 15个安徽农业科学
  • 14个现代食品科技
  • 13个华北农学报
  • 10个河北林果研究
  • 10个中国调味品
  • 9个中国乳品工业

地区

  • 67个河北省
67 条 记 录,以下是 1-10
贾英民
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宏伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙纪录
供职机构:河北农业大学
研究主题:双歧杆菌 几丁质 菊芋 理化性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构:河北农业大学园艺学院
研究主题:黑曲霉 乳糖酶 诱变选育 诱变育种 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴家伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:乳杆菌 食品 羊肉 水酶法 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭润芳
供职机构:河北农业大学
研究主题:嗜热真菌 几丁质酶 发酵 木霉菌 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构:河北农业大学
研究主题:食品科学技术 水酶法 扇贝柱 氨基态氮 复合酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧玲
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:小鼠 水酶法 冬小麦 乙烯利 光合性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧静
供职机构:河北农业大学
研究主题:小麦粉 水酶法 小麦 复合酶 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共7页<1234567>
聚类工具0