您的位置： 专家智库 > >

钱英燕

作品数：4 被引量：39H指数：1
供职机构：中国食品发酵工业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个理学

主题

  • 5个色谱
  • 5个色谱法
  • 4个碘盐
  • 4个食品
  • 4个食品工业
  • 4个缺乏症
  • 4个腌制食品
  • 3个豆制品
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个异黄酮
  • 3个异黄酮含量
  • 3个饮料
  • 3个食品安全
  • 3个树脂
  • 3个树脂制备
  • 3个染料木黄酮
  • 3个染料木素
  • 3个相色谱
  • 3个木黄酮

机构

  • 6个中国食品发酵...
  • 3个中国食品发酵...
  • 2个国家食品质量...
  • 1个大连理工大学
  • 1个北京工业大学
  • 1个杭州娃哈哈集...

资助

  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 1个中外食品工业...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个北京工业大学...
  • 1个农村新技术
  • 1个监督与选择
  • 1个饮料工业
  • 1个酒．饮料技术...
  • 1个中国食品学报
  • 1个标准生活
  • 1个食品科学技术...
  • 1个2001中国...
  • 1个2005中国...
  • 1个第三届中国国...
  • 1个中国(天津)...
  • 1个中国食品科学...
  • 1个中国科协第五...

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
孙梅君
供职机构：中国食品发酵工业研究所
研究主题：异黄酮 大孔吸附 大豆异黄酮 大豆产品 树脂制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆炼
供职机构：中国食品发酵工业研究所
研究主题：异黄酮 大豆粉 大豆 大孔吸附 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史长颖
供职机构：中国食品发酵工业研究所
研究主题：异黄酮 大孔吸附 大豆异黄酮 大豆产品 树脂制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
元晓梅
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：比色法 茶饮料 总黄酮含量 白酒 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋明蔚
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：比色法 总黄酮 总黄酮含量 山楂制品 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄福南
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：危害分析关键控制点 HACCP 关键控制点 食品安全 危害分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0