2025年4月5日
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邓毛程
作品数:
233
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H指数:10
供职机构:
广东轻工职业技术学院
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轻工技术与工程
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合作作者
李静
广东轻工职业技术学院
叶茂
术开发中心
王瑶
广州奥桑味精食品有限公司广东广...
陈维新
广东轻工职业技术学院食品与生物...
张远平
术开发中心
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李静
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 酵母 三聚氰胺 油脂检测 甘蔗汁
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叶茂
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:编码基因 发酵 酱油 酵母 酯酶
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王瑶
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 香菇 亚硝酸盐 高职院校 协同创新
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供职机构
所获资助
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陈维新
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:三聚氰胺 过氧化物酶活性 小分子 试剂盒 发酵
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张远平
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:甘蔗 发酵 燃料乙醇 编码基因 能源
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刘慧平
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:创新创业 高职 发酵条件 呈味 采样管
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梁世中
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
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李静
供职机构:青岛大学
研究主题:护理 乳腺肿瘤 循证医学 META分析 乳腺癌
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朱晓立
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:虾青素 红发夫酵母 酵母 发酵 流加培养
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顾宗珠
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
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