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胡小华

作品数：7 被引量：25H指数：3
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个油脂
  • 7个用油
  • 7个食用油
  • 7个仁油
  • 7个理化性
  • 7个理化性质
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  • 5个籽油
  • 4个学成
  • 4个营养
  • 4个天然抗氧化
  • 4个天然抗氧化剂
  • 4个脱臭
  • 4个烹调
  • 3个定标模型

机构

  • 9个国家粮食局西...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个武汉轻工大学

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家社会公益...
  • 2个陕西省科学技...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家软科学研...
  • 1个公益性行业科...
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传媒

  • 8个粮食与食品工...
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  • 6个中国粮油学会...
  • 5个中国粮油学会...
  • 4个粮油加工
  • 4个中国粮油学会...
  • 4个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个粮油加工（电...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个粮食科技与经...
  • 1个农业机械
  • 1个陕西科技大学...
  • 1个面粉通讯
  • 1个食品与发酵科...
  • 1个2005北京...
  • 1个中国粮油学会...
  • 1个中国粮油学会...

地区

  • 9个陕西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
魏冰
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脱皮 菜籽饼 油脂加工 冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史文青
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：花生 掺伪检验 植物油 香气 吡嗪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊艳妮
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：抗氧化剂 迷迭香 天然抗氧化剂 生物柴油 火麻仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田淑梅
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 迷迭香 天然抗氧化剂 芝麻油 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任春明
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：迷迭香 天然抗氧化剂 植物甾醇 玉米油 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方晓璞
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：迷迭香 天然抗氧化剂 抗氧化剂 火麻仁油 松籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高薇
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：茶皂素 非离子表面活性剂 脱色工艺 脱色 提纯工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋敏
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：甾醇 植物油 火麻仁油 前处理 松籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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