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王红梅

作品数：30 被引量：119H指数：8
供职机构：黑龙江东方学院更多>>
发文基金：黑龙江省自然科学基金黑龙江省高等教育学会“十一五”教育科学研究规划课题黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 6个农产品加工（...
  • 5个安徽农业科学

地区

  • 28个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个陕西省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
赵晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：沙棘 乳酸菌 马铃薯 稳定性 沙棘果
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张岚
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：发酵乳 花色苷 稳定性 马铃薯 挡板
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姚晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：发酵乳 食品机械 饲料 酸奶 牛奶
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那治国
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：米糠 米糠蛋白 黑木耳 蛋白 发酵
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屈岩峰
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：重金属 脱色 大豆油 大米 脂肪酶
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钱镭
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：冰淇淋 转谷氨酰胺酶 花色苷 响应面法优化 氧化钙
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张宏坤
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：教学改革 民办高校 实验室用 民办本科高校 杂多酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丹雅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：抗氧化性 美拉德反应产物 黄酮类物质 抗菌肽 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：稳定性 酸性乳饮料 香草兰 民办高校 羧甲基纤维素钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜宇虹
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：民办高校 聚乙烯醇 碲化镉 荧光纤维 聚乙烯醇薄膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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