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李雪松

作品数：1 被引量：25H指数：1
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合作作者

领域

  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个调味品工业
  • 1个生产工艺
  • 1个生产技术
  • 1个生香
  • 1个生香活性干酵...
  • 1个食用酵母
  • 1个糖化
  • 1个糖化酶
  • 1个啤酒
  • 1个啤酒废酵母
  • 1个清香型
  • 1个清香型大曲
  • 1个清香型大曲酒
  • 1个曲酒
  • 1个综合利用
  • 1个香型
  • 1个耐高温活性干...
  • 1个酵母

机构

  • 1个安琪酵母股份...

传媒

  • 1个酿酒
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个酿酒科技
共 1 条 记 录，以下是 1-1
董家武
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母抽提物 活性干酵母 氨基酸 核苷酸 调味品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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