您的位置： 专家智库 > >

李斌

作品数：6 被引量：102H指数：4
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个环境科学与工...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 8个动力学
  • 6个蛋白酶
  • 6个淀粉
  • 5个氮源
  • 5个蛋白组
  • 5个点突变
  • 5个电喷雾
  • 4个代谢
  • 4个代谢途径
  • 4个代谢组学
  • 4个单链
  • 4个单链抗体
  • 4个单增李斯特菌
  • 4个氮溶指数
  • 4个蛋白组学
  • 4个低聚半乳糖
  • 3个代谢调控
  • 3个蛋白纯化

机构

  • 11个江南大学
  • 3个滁州学院
  • 3个无锡轻工大学
  • 3个光明乳业股份...
  • 2个南京大学
  • 2个教育部
  • 1个北京工商大学
  • 1个安徽机电职业...
  • 1个上海理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个国家粮食局
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个江苏省自然科...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个国家重点实验...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个江苏省高技术...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个江苏省产学研...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家杰出青年...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个国家农业科技...

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品与生物技...
  • 7个食品科学
  • 7个微生物学通报
  • 6个工业微生物
  • 6个微生物学报
  • 6个无锡轻工大学...
  • 6个食品与机械
  • 5个酿酒
  • 5个食品科技
  • 5个中国食品学报
  • 5个未来食品科学
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个中国油脂
  • 4个生物工程学报
  • 3个中国微生态学...
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业

地区

  • 9个江苏省
  • 1个河南省
  • 1个浙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
赵光鳌
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 苹果酒 葡萄酒 酿造 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂尧
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：羰基还原酶 近平滑假丝酵母 苯基乙二醇 普鲁兰酶 氧化还原酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
帅桂兰
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 猕猴桃酒 ACE 绍兴黄酒 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝惠英
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：出汁率 果胶酶 猕猴桃果汁 猕猴桃 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝慧英
供职机构：国家粮食储备局
研究主题：苹果酒 多酚氧化酶 HPLC测定 HPLC 木薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建新
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海琴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：浙江大学
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王栋
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：华根霉 脂肪酶 苹果酒 黄酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0