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郑凤荣

作品数：39 被引量：128H指数：5
供职机构：吉林农业科技学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

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领域

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地区

  • 34个吉林省
共 43 条 记 录，以下是 1-10
李延辉
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题：仁油 榛子 乳化稳定性 喷雾干燥 粉末油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘超
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：羊肚菌 镉离子 啤酒酵母 液体发酵 含镉废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
匡明
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：钙果 第二课堂 生产工艺 枸杞 运动饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：大学生参与 大学生 高校 高校管理 酸浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张传军
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：薤白 发酵条件 白葡萄酒 木瓜蛋白酶 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜晓坤
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：响应面分析法 薤白 果酒 毛酸浆 玉竹多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑华艳
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：保鲜期 食品营养与检测专业 保鲜 实践教学 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英臣
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：生产工艺研究 酸浆 发酵 发酵动力学 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李自清
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：酸浆 保健饮品 糖尿病 生物碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文英
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：金红苹果 贮藏品质 食品营养与检测专业 贮藏方式 采收期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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