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花旭斌

作品数：50 被引量：222H指数：9
供职机构：西昌学院更多>>
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领域

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  • 42个四川省
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共 48 条 记 录，以下是 1-10
林巧
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 中黄 发酵 曲霉 黄曲霉毒素B1
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肖诗明
供职机构：西昌学院
研究主题：苦荞 苦荞麦 苦荞茶 魔芋精粉 黄酮
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李正涛
供职机构：西昌学院轻化工程学院
研究主题：苦荞麦 苦荞 苦荞粉 洋葱 感官评定
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张忠
供职机构：西昌学院
研究主题：苦荞 马铃薯 苦荞麦 挂面 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
清源
供职机构：西昌学院
研究主题：块菌 马铃薯 毛木耳 秸秆堆肥 松露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史碧波
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 鸡油菌 鸡枞菌 多酚氧化酶 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巩发永
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 芦丁 苦荞 面粉特性 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李正涛
供职机构：西昌农业高等专科学校
研究主题：生产工艺 质量指标 HACCP系统 苦荞麦 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 褐变 多酚氧化酶 马铃薯加工 干燥装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭徐
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 褐变 多酚氧化酶 民族地区 干燥装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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