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章梁

作品数：6 被引量：41H指数：3
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个农业工程学报
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  • 1个中国酿造

地区

  • 6个湖北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
黄泽元
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 生产工艺 微胶囊 鱼片 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：血红素 响应面分析法 猪血 传统食品 传统风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琼
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：草鱼 热风干燥 鱼片 茶香 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈柳杰
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：不溶性膳食纤维 谷物 快速测定方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方希
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：不溶性膳食纤维 谷物 快速测定方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯温甫
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：鲜切 草鱼 鸭肉 假单胞菌 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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