2025年1月21日
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杨雪
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12
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H指数:5
供职机构:
南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
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发文基金:
江苏省产学研联合创新资金项目
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国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
周岩民
南京农业大学动物科技学院
白建勇
南京农业大学动物科技学院
温超
南京农业大学动物科技学院
吴大伟
南京农业大学动物科技学院
陈星
南京农业大学动物科技学院
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周岩民
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉鸡 饲料 沸石 肉鸡生产性能 蛋鸡
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温超
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉鸡 蛋鸡 低聚壳聚糖 抗氧化功能 鸡蛋品质
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白建勇
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:垫料 发酵床 抗菌肽 发酵床饲养 仔猪生长性能
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陆胜民
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:柑橘 胡柚 杨梅 青梅 饮料
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颜瑞
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:樱桃谷肉鸭 肉鸭 复合酶制剂 消化酶活性 凹凸棒石黏土
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杨颖
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:柑橘 胡柚 果醋 发酵 细菌纤维素
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吴大伟
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉鸡 脂类代谢 蛋鸡 肉粉 育肥猪
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陈星
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:长育肥猪 凹凸棒石黏土 金属含量 生长育肥猪 肉品质
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周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
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徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 鸡胸肉 猪肉 肉制品
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