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李林

作品数:40 被引量:355H指数:11
供职机构:西南大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学文化科学更多>>

领域

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  • 32个医药卫生
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  • 1个电子电信
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  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 29个食品
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  • 18个营养
  • 18个色谱法
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  • 15个高效液相色谱...
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机构

  • 33个西南大学
  • 12个重庆市疾病预...
  • 3个西南农业大学
  • 3个仲恺农业工程...
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  • 2个西南民族学院
  • 2个中国疾病预防...
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北医科大学
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  • 1个安徽农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个四川大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个西南科技大学
  • 1个重庆教育学院
  • 1个塔里木大学

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 15个公益性行业(...
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传媒

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  • 4个疾病监测
  • 4个中国农业科学

地区

  • 44个重庆市
  • 1个江苏省
  • 1个四川省
  • 1个新疆
  • 1个广东省
  • 1个河北省
49 条 记 录,以下是 1-10
王正虹
供职机构:重庆市疾病预防控制中心
研究主题:食品 卫生学 生活饮用水 饮用水 氟中毒病区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于新
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄冬香
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:罗非鱼 自溶 水解 蛋白质 鱼蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚永彪
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:肌原纤维蛋白 兔肉 肌原纤维 功能特性 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟慈平
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:固相萃取 研究方法 发酵食品 微生物多样性 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒畅
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:研究方法 发酵食品 微生物多样性 微生物 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜琛璐
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:阪崎肠杆菌 黄芪多糖 免疫调节作用 免疫调节 多重PCR检测方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
索化夷
供职机构:西南大学
研究主题:发酵乳杆菌 植物乳杆菌 牦牛 乳酸菌 豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代佼
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:三甲基氯化锡 PVC 毒性 食品包装 壳低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周倩如
供职机构:重庆市疾病预防控制中心
研究主题:燃煤型氟中毒 氟中毒病区 燃煤型 固相微萃取 水源水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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