您的位置： 专家智库 > >

张蕙蕴

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院生物学系更多>>
发文基金：上海大学生创新活动计划更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个抑菌
  • 4个抑菌物质
  • 4个海洋真菌
  • 4个发酵条件
  • 4个发酵条件优化
  • 3个杏鲍菇
  • 3个抑菌作用
  • 3个食品
  • 3个食品保鲜
  • 3个糖苷酶
  • 3个葡萄糖苷酶
  • 3个曲霉
  • 3个微生物消长
  • 3个纤维素酶系
  • 3个内切葡聚糖酶
  • 3个抗菌
  • 2个氧化物
  • 2个正交
  • 2个正交实验
  • 2个正交试验

机构

  • 4个上海师范大学

资助

  • 4个上海大学生创...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个上海市高等学...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个上海市“科技...
  • 1个上海市教育委...
  • 1个上海市科学技...

传媒

  • 4个微生物学杂志
  • 3个上海师范大学...
  • 3个食品科学
  • 3个食用菌
  • 3个现代农业科技
  • 2个食品与机械
  • 1个生物技术
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个环境污染与防...
  • 1个微生物学通报
  • 1个环境科学与技...
  • 1个植物生理学通...
  • 1个实验室研究与...
  • 1个过程工程学报
  • 1个肉类研究
  • 1个上海蔬菜
  • 1个中国食品学报
  • 1个能源环境保护
  • 1个生物加工过程

地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈军
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题：生物降解 氯过氧化物酶 苯酚 丙烯酸 根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙凌燕
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题：纤维素酶 杏鲍菇 鸡腿菇 发酵条件优化 内切葡聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李焱
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题：发酵条件优化 内切葡聚糖酶 纤维素酶系 复溶 共沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楼云豪
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题：抑菌物质 发酵条件优化 海洋真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0