2024年8月23日
星期五
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逄圣慧
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14
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H指数:3
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
医药卫生
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合作作者
于海峰
齐鲁工业大学
崔波
山东轻工业学院食品与生物工程学...
贺韵雅
山东轻工业学院食品与生物工程学...
刘俊艳
齐鲁工业大学
宁维颖
山东轻工业学院
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于海峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
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所获资助
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崔波
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉
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贺韵雅
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:盐胁迫 蓝细菌 紫外辐射 生物学功能 生物土壤结皮
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董永胜
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:固态发酵 生物分离工程 固态发酵生产 红曲霉 酒精生产
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刘荣
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:能源储存 氨基酸 纳米材料合成 微纳米材料 亚结构
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刘俊艳
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:氨基酸 发菜 化妆品原料 抗氧化药物 发酵工艺
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宁维颖
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:大豆肽 固态发酵 蛋鸡 米曲霉 营养价值
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于功明
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:海藻酸钠 凝乳酶 发酵香肠 红曲米 乳酸菌
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所获资助
研究领域
刘荣
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:蓝细菌 紫外辐射 超微结构 代谢
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供职机构
所获资助
研究领域
王春霞
供职机构:齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题:黑蒜 海藻酸钠 营养
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