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王淑梅

作品数：21 被引量：35H指数：4
供职机构：哈尔滨学院更多>>
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合作作者

领域

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地区

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  • 2个山东省
  • 1个河南省
  • 1个天津市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡宝忠
供职机构：哈尔滨学院
研究主题：膨胀素 一串红 鲁梅克斯 白三叶 黄瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟令波
供职机构：哈尔滨学院
研究主题：茄子黄萎病 茄子 黄瓜 打滑 次生代谢物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪波
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：益生菌 谷氨酰胺转氨酶 大肠杆菌 S-层蛋白 腹泻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛超辉
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：益生菌 S-层蛋白 腹泻致病菌 沙门氏菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单毓娟
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：莱菔硫烷 维生素E琥珀酸酯 益生菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张迎春
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：益生菌 腹泻致病菌 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓磊
供职机构：哈尔滨学院
研究主题：雄配子体发育 小孢子发生 三色堇 雄配子体 冬小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宇
供职机构：哈尔滨学院工学院
研究主题：益生菌 N-亚硝基化合物 结肠癌 致癌物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉丽
供职机构：东北农业大学
研究主题：谷氨酰胺转氨酶 菌数 乳杆菌 乳酸菌 TGASE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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