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王俊丽

作品数:5 被引量:27H指数:2
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 5个淀粉原料
  • 4个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 4个酿酒科技
  • 3个卫生研究
  • 3个粮油食品科技
  • 3个化学与粘合

地区

  • 7个广东省
7 条 记 录,以下是 1-7
扶雄
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄强
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉颗粒 淀粉乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁立军
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:玉米淀粉 木薯淀粉 淀粉制备 玉米 取代度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何小维
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗志刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莎
供职机构:华南理工大学
研究主题:微细化 球磨法 球磨 微细化淀粉 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨连生
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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