2024年8月22日
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张桂芳
作品数:
42
被引量:117
H指数:7
供职机构:
黑龙江八一农垦大学
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发文基金:
国家级星火计划
黑龙江省科技攻关计划
黑龙江省农垦总局科技计划项目
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相关领域:
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医药卫生
理学
生物学
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合作作者
张东杰
黑龙江八一农垦大学食品学院
王颖
黑龙江八一农垦大学食品学院
包国凤
黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程...
王立东
黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程...
曹龙奎
黑龙江八一农垦大学
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张东杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
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王颖
供职机构:国家烟草质量监督检验中心
研究主题:烟草 马铃薯 超高效 串联质谱 烟草样品
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包国凤
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:复水性 清蛋白 杂粮 绿豆 速冻
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王立东
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
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曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
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孙大庆
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:发酵面团 杂粮 SSR分子标记 黄米 植物乳杆菌
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于伟
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱固定相 色谱 响应面法 超声波提取 响应面
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李良玉
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 连续化生产 多糖 纯化 强酸性
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郭希娟
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:油炸 肉片 响应面法 响应面法优化 蒲公英
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王瑞琦
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:辐照 黄曲霉毒素B1 挂糊 肉片 嫩度
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