2025年1月10日
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崔玉琦
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H指数:4
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河北农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
桑亚新
河北省农产品加工工程技术研究中...
王向红
河北省农产品加工工程技术研究中...
张雪娇
河北农业大学食品科技学院
武瑞霞
河北农业大学食品科技学院
李彩
河北农业大学食品科技学院河北省...
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桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
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王向红
供职机构:河北农业大学
研究主题:高效液相色谱 核酸适配体 食品 动物性食品 教学改革
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武瑞霞
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黄曲霉毒素M1 曲霉毒素 中黄 E-1 短小芽孢杆菌
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张雪娇
供职机构:河北农业大学
研究主题:微生物菌剂 小麦 中国对虾 亚麻籽油 赤霉病
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李彩
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 抗氧化肽 扇贝 白酒 中性蛋白酶
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刘晶
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化性 抑菌性 果脯 微波渗糖 欧李
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陈帆
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研究主题:E-1 降解 黄曲霉毒素M1 短小芽孢杆菌
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王苏
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 鲜味剂 蛋白酶水解 钙 红外光谱
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李清扬
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:亚麻籽油 HPLC法 高效液相色谱 动物源性食品 动物性食品
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李书红
供职机构:筑波大学
研究主题:亚麻籽油 冷榨 响应面法优化 响应面法
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