2024年8月22日
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供职机构:
首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
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合作作者
车会莲
中国农业大学食品科学与营养工程...
肖荣
首都医科大学公共卫生学院营养与...
麻微微
首都医科大学公共卫生学院营养与...
苑林宏
首都医科大学公共卫生学院营养与...
席元第
首都医科大学公共卫生学院营养与...
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车会莲
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食物过敏 致敏性 食物过敏原 过敏 抗过敏作用
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麻微微
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 Β淀粉样肽 肥胖 大豆异黄酮 肥胖抵抗
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肖荣
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 神经管畸形 大豆异黄酮 Β淀粉样肽 叶酸
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苑林宏
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 Β淀粉样肽 老年人 芹菜素 维生素E琥珀酸酯
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席元第
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 课程 大豆异黄酮 Β淀粉样肽 医学留学生
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余焕玲
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 Β淀粉样肽 染料木黄酮 大豆异黄酮 胆固醇
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李鹏高
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:甘薯 甘薯蛋白 营养与食品卫生学 SPORAMIN 结直肠癌
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孙娜
供职机构:中国农业大学
研究主题:食品过敏原 加工食品 动物模型 码率 致敏性
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吕晨艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:营养与食品卫生学 铁蛋白 Β-葡萄糖苷酶 固定酶 营养学
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王翠燕
供职机构:中国农业大学
研究主题:加工食品 过敏反应 食品过敏原 BALB/C小鼠 氨基己糖
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