2024年8月20日
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包永华
作品数:
52
被引量:195
H指数:7
供职机构:
浙江经贸职业技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
自动化与计算机技术
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合作作者
董明盛
南京农业大学食品科技学院
叶素丹
浙江经贸职业技术学院
郁志芳
南京农业大学食品科技学院
罗海波
浙江医药高等专科学校
何雄
浙江医药高等专科学校
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董明盛
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 发酵 发酵剂 丹贝 瑞士乳杆菌
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叶素丹
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:孢子粉 高职 生防真菌 产孢 转基因
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罗海波
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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何雄
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品 脂肪氧合酶 花色苷 纯化 生化
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施帅
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:农牧科技 芋头 新生代农民工 高职院校 实训中心
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陆芝娟
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:高职院校 机械强度 教学督导工作 督导 茶渣
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冯文婕
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:界面缩聚 渗透汽化 聚乙烯醇 聚酰胺 雪莲果
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陈岭
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:一罐法 鱼露 高职院校 布料 不锈钢支架
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张波
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:黄酒 麦曲 绍兴黄酒 双向电泳 黄酒麦曲
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