2024年8月23日
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陈杰
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31
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H指数:8
供职机构:
湖南农业大学
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国家自然科学基金
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合作作者
马美湖
湖南农业大学食品科技学院
黄小波
湖南农业大学食品科技学院
杨抑
湖南农业大学食品科技学院
张德
华中农业大学
余志
华中农业大学
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马美湖
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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杨抑
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:香芋 马铃薯 芋片 油炸 响应面分析法
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黄小波
供职机构:长沙环境保护职业技术学院
研究主题:食品 辐照 液态 高职 辐照杀菌
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余志
供职机构:华中农业大学
研究主题:红茶 茶叶 萎凋 黑茶 茶多糖
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倪德江
供职机构:华中农业大学
研究主题:茶树 茶叶 绿茶 红茶 名优绿茶
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黄友谊
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:茶树鲜叶 发酵 多酚氧化酶 雪茄 金花
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张德
供职机构:华中农业大学
研究主题:茶叶 青砖茶 尺寸可控 表没食子儿茶素没食子酸酯 安全环保
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曹敏惠
供职机构:华中农业大学
研究主题:有机化学 硝基 杀菌活性 N- 农药合成
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杨素芳
供职机构:湖南师范大学化学化工学院
研究主题:洁蛋 鲜蛋 涂膜保鲜 蛋制品 清洗消毒
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韩兆鹏
供职机构:中国石油天然气集团公司
研究主题:蛋制品 禽蛋 蛋液 蛋黄 鸡蛋
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